16 Ekim 2014

Ev Yapımı Cips Sosu

Önceden sırf cips sosum olsun diye mecburi sadece sos veren cipslerden alıyordum. Meğer ne basit şeymiş bu hadi beraber yapalım;

Malzemeler:
-Nane
-Kekik
-Pul biber
-Köri
-Yoğurt
-Mayonez

Yapılışı:
Ne kadar cipsiniz varsa ona göre yoğurdu alın ve çırpın, sulu olmasın. Sonra bir tatlı kaşığı kadar mayonezi ekleyip tekrar çırpın. Ardından nane,kekik ve pul biberi isteğe göre ekleyin. Köriyi diğerlerinden biraz daha az miktar ekleyin çünkü yoğun baharattır. 

Afiyet olsun şimdi istediğiniz cipsi banabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder